市场监督管理局莅临我园检查指导食堂工作

2019年12月16日

11月10日下午，彭泽县市场监督管理局领导人员一行3人莅临我园进行食堂工作专项检查检查组实地查看了厨房整体环境和卫生，逐一对切配间，消息间等区域的卫生做了细致的检查和指导，还重点查看了食品留样。台账登记监控设备等情况。重点对食品采购与验收食品操作流程等情况进行询问了解。检查组对幼儿园的食堂管理工作给予了肯定，并针对存在的不足也提出了指导性建议，此次检查指导是对我园食堂工作的一次促进和推动，幼儿园将严格按照相关要求进一步规范完善食堂安全卫生管理工作为幼儿的健康成长创造良好的条件，切实保障师幼饮食安全。